Le vigneron, la viticulture et la vinification : En Europe occidentale, au Moyen Âge et à l'époque moderne / Perrine Mane, Franz Irsigler, Antonio Ivan Pini, Jean-Louis Gaulin, Mercedes Borrero Fernandez, Alain Huetz de Lemps, Michel Le Mené, Marcel Lachiver, Jean-Marie Pesez, Lukas Clemens, Michael Matheus, Francis Brumont, Françoise Michaud-Fréjaville, Jean Louberge.
Language: fra Publication details: Toulouse : Presses universitaires du Midi, 2020.Description: 297 pISBN:- 978-2-8107-0915-1
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