03339 a2200433 4500 OB-psorbonne-62532 FrMaCLE 20251214082539.0 cu ||||||m|||| 210118e||||||||xx |||||s|||||||||0|fr|d 979-10-351-0629-4 10.4000/books.psorbonne.62532 doi FR-FrMaCLE fra Bouché, Fanny Artisanat et savoir-faire : archéologie des techniques / Fanny Bouché, Liora Bouzaglou, Alexandre Pinto, Prune Sauvageot. Paris : Éditions de la Sorbonne, 2021. Ebook Des plus petits éclats aux constructions mégalithiques, en passant par la céramique, le métal ou l’os, l’étude des artefacts et des écofacts a grandement évolué depuis les débuts de l’archéologie, en proposant des méthodes novatrices axées sur la reconstitution des savoirs et savoir-faire matériels et/ou immatériels, des gestes techniques et de l’histoire des artisans et de leur production. C’est dans cette perspective que s’inscrit la 14e journée doctorale. Les communications présentées lors de cette journée, réunies dans le présent volume, ont porté sur la restitution de différentes chaînes opératoires, complètes ou centrée sur un aspect, ainsi que sur les méthodes et méthodologies développées pour y accéder, telles que les approches expérimentales, ethnoarchéologiques ou technologiques. La richesse de cette thématique repose, entre autre, sur la diversité des thèmes abordés, de la métallurgie aux techniques agricoles, des techniques de construction aux objets du quotidien. From the smallest fragments to megalithic constructions, and through ceramic, metal or bone, the study of artefacts and ecofacts has greatly developed since the beginnings of archaeology by proposing innovative methods focused on the reconstruction of material and/or immaterial knowledge and know-how, technical gestures and the history of craftsmen and their production. It is precisely in this perspective that the 14th doctoral day is being held. The papers presented during this day, gathered in the present volume, focused on the restitution of different “chaînes opératoires”, rather complete or focused on one specific aspect, as well as on the methods and methodologies developed to access them, such as experimental, ethnoarchaeological or technological approaches. The richness of this theme rests, inter alia, on the diversity of the topics covered, from metallurgy to agricultural techniques, and from construction techniques to everyday objects. OpenEdition Books License https://www.openedition.org/12554 Archaeology artisanat artisan ethnoarchéologie expérimentation savoir-faire technique craftsmanship artisan ethnoarchaeology experimental archaeology know-how technique Bouzaglou, Liora Pinto, Alexandre Sauvageot, Prune 2823-3174 Bouché, Fanny https://books.openedition.org/psorbonne/62532 Artisanat et savoir-faire : archéologie des techniques 1441 1441