Du tereré à la terre : Ethnographier la vente et la collecte des plantes médicinales au Paraguay /
Vesco, Marie
Du tereré à la terre : Ethnographier la vente et la collecte des plantes médicinales au Paraguay / Marie Vesco. - Paris : Éditions de l’IHEAL, 2023. - 162 p.
Ebook
Les plantes médicinales, appelées yuyos en espagnol et Pohã Ñana en guarani, qui accompagnent une boisson froide (le tereré) en été et une boisson chaude (le maté) en hiver, remplissent les étals au Paraguay et font l’objet d’exaltations nationales. Des marchés jusqu’aux terres d’extraction, en passant par le domicile familial, Marie Vesco retrace la trajectoire des yuyos pour mettre en relief le quotidien et le travail des femmes et des hommes qui les collectent et les vendent au Paraguay. Dans ce livre d’anthropologie du travail reposant sur une longue enquête de terrain, l’autrice suit la piste des plantes pour retrouver celle des humains.
OpenEdition Books License
978-2-37154-180-1
10.4000/books.iheal.11485 doi
Social Sciences, Interdisciplinary
Anthropology
Paraguay
travail
plantes médicinales
yuyeras
vente
collecte
anthropologie économique
anthropologie du travail
ethnographie
Paraguay
medical plants
yuyeras
sale
anthropology of work
economic anthropology
ethnography
work
Paraguay
yuyeras
etnografía
antropología del trabajo
antropología económica
trabajo
venta
Du tereré à la terre : Ethnographier la vente et la collecte des plantes médicinales au Paraguay / Marie Vesco. - Paris : Éditions de l’IHEAL, 2023. - 162 p.
Ebook
Les plantes médicinales, appelées yuyos en espagnol et Pohã Ñana en guarani, qui accompagnent une boisson froide (le tereré) en été et une boisson chaude (le maté) en hiver, remplissent les étals au Paraguay et font l’objet d’exaltations nationales. Des marchés jusqu’aux terres d’extraction, en passant par le domicile familial, Marie Vesco retrace la trajectoire des yuyos pour mettre en relief le quotidien et le travail des femmes et des hommes qui les collectent et les vendent au Paraguay. Dans ce livre d’anthropologie du travail reposant sur une longue enquête de terrain, l’autrice suit la piste des plantes pour retrouver celle des humains.
OpenEdition Books License
978-2-37154-180-1
10.4000/books.iheal.11485 doi
Social Sciences, Interdisciplinary
Anthropology
Paraguay
travail
plantes médicinales
yuyeras
vente
collecte
anthropologie économique
anthropologie du travail
ethnographie
Paraguay
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yuyeras
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economic anthropology
ethnography
work
Paraguay
yuyeras
etnografía
antropología del trabajo
antropología económica
trabajo
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